거뜬한 한 끼 식사로 손색없는 감자스프입니다
따뜻한 요리가 생각날 때 만들어 먹어요:)
감자 2개를 깍뚝 썰어 10~20분간 삶아주세요
젓가락으로 찔러 푹 들어갈 때까지 익혀줍니다
양파 반 개는 채 썰어
팬에 버터 1큰술을 녹인 뒤 볶아주세요
갈색이 될 때까지 충분히 볶은 후
블랜더에 삶은 감자와 우유 2컵을 넣고
슝슝 곱게 갈아주세요
다시 냄비에 넣고 한소끔 끓인 후
소금, 후추로 간하면 완성입니다
든든하고 맛있게 즐기세요♡
출처:
https://blog.naver.com/checkoff7202/223425538764